装修定位:其实装修奶茶店的时候也需要做定位,简单来讲就是根据店面的类型选用适合的装修,对选定店面位置所属的商圈,以及该商圈的整体费水平进行充分的了解和深入分析,**终确定店面位置。之后便能根据所得的这些数据来给奶茶店的类型进行定位,基本可以分为低端、中低端、中端、中**和**五种如果是在学校附近,奶茶店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾喜一种轻松愉悦的感觉:奶茶店内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能比较大限度地利用店堂有限的空间;操作吧台也应尽**采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。【温馨提示:提供**奶茶技术培训,昆明奶茶原料批发电话、一对一培训,开店运营支持,开业专业老师现场指导,无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持,昆明奶茶原料批发电话,昆明奶茶原料批发电话,手机端复制页面链接,抖音了解更多内容】
奶茶店想要避免亏损,首先要做好开店前的准备工作!昆明奶茶原料批发电话
銮棪品牌文化:云南銮棪商贸有限公司拥有奶茶行业**的技术能力,凭借质量的奶茶原料,精湛的调制工艺,完善的服务体系,深获市场和消费者的喜爱和信赖。我们不断传递品牌价值观,传递有内涵、有个性、有特殊的品牌文化。 ◆研发中心:专业、专心、专注的团队长期研究中国大陆饮食文化和消费理念,研制出适合多种产品需求的植脂末及相关辅料,让我们不断的为消费者提供放心的产品。 ◆储运部:公司在国在各地都设有仓库,为公司运营提供贴心质量的物流服务,为全国各地客户提供便利、快捷的运输服务。
【温馨提示:提供**奶茶技术培训、一对一培训,开店运营支持,开业专业老师现场指导,无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持,手机端复制页面链接,抖音了解更多内容】 昆明奶茶原料批发电话“专业奶茶制作”(奶茶浓浆+茶汤+糖水+炼乳+蜂蜜+水=奶茶)。
如何挑选奶茶设备?
1、性能:奶茶设备使用方便吗?奶茶设备使用效果如何?具体包括使用寿命、认证标准、参数、防护措施、操作难度与体验、效率等方面。
2、外观:外观主要是参照设备的工业设计情况,设备是否具有美感,当然也要考虑设备摆放在奶茶店中,与整体环境与装修是否搭配,从到店消费者角度考虑是否舒服。
3、认证标准:设备合格证、1SO标准这是书面上比较实在的东西,对这方面比较看重的创业者,完全有理由在采购前要求厂家出示这类证件,能够拥有专业认证的设备厂家一般都是有实力和规模的,确保能享受到售后服务。
4、规格:规格可以区分为两点1设备大小、尺寸、容量、工艺精度等,设备越大、容量越多、精度越精确的设备肯定更好自动/手动,在咖啡机、磨豆机、打包机等大件设备上都有这些区分,自动的出杯更快,部分人喜欢以全手动打包,但在奶茶店中追求出杯与感官体验的店内,尽量配备自动化的设备,除非顾客要求手动磨咖啡豆,没有店长不原意用自动设备吧
5、功能:在制备奶茶店时,奶茶设备功能被充分重视,在相同名称的设备对比中,既要清楚自身对制作功能的要求,选择功能符合自己消费水平与店铺制作要求的设备,也要考虑到是否有升级的必要。
面对同类竞争策略:
1.价格优势:同等产品,同等原料做出的味道,要在价格上占有***的优势区抗衡竞争对手。
2活动策划:用各种各样的活动去吸引满费者,给予**直接的优惠策略
3味对比:做出自己门店的产品特色和独有产品,吸引更多的回头客
4.会员,现金券等派发:要占据市场,必须给予每一位顾客2次消费的选择,依据市场区派送优惠!
5百传自身存在的优势:从不同角度去告诉顾客,让顾客更一步的了解我们的产品,我们的服务,我们的特色等等!
6***了解竞争对手,发挥自身的强势:用任何途径去了解对手,把自己不足的改进,把自己的优势发挥
7,占据市场,必须了解市场,了解消费者:想要占据市场,必须要全方面的了解消费者的需求和消费者的心理,对准下手
8服务:长久的树立好口碑,热情,亲切。1、生客卖礼貌; 2、熟客卖热情; 3、急客卖时间; 4、慢客卖耐心; 5、有钱卖尊 6、没钱卖实惠; 7、时髦卖时尚; 8、专业卖专业; 9、豪客卖仗义; 10、小气卖利益
【温馨提示:提供**奶茶技术培训、一对一培训,开店运营支持,开业专业老师现场指导,无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持,手机端复制页面链接,抖音了解更多内容】 奶茶店的产品服务品质要有保障,这样才有顾客愿意反复的来消费。
奶茶原料 ◆果汁系列:以新鲜水果或其浓缩汁为原料经过调配、、灌装等主要工序生产的各种果汁饮料产品,富含丰富的VC等各种营养成分,美味健康。 ◆芋圆:芋圆本是闽南的一道小吃,属于广东、附件和中国台湾地区的传统甜点,由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法,搭配仙草、珍珠、西米、布丁及各类水果克制做成外观精美口感软糯的甜品,深受广大消费者的喜爱。 ◆珍珠:由地瓜粉或者木薯粉制作而成的粉圆,因此也成为珍珠粉圆,其中又有琥珀珍珠、黑糖珍珠、焦糖珍珠、免煮珍珠等别称。奶茶的茶底主要是用红茶,更加的温醇,但是如今流行的水果茶则需要绿茶汤,这些茶叶和粉圆都有着专业的厂家提供。
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銮棪保证产品的质量,让每位购买我公司产品的客户都能放心、使用安心。昆明奶茶原料批发电话
奶茶店应注意的经营常识:
1.环境要干净整洁:环境不光指的是店面的店容店貌、店内物品摆放、周围环境,还包括店员的穿着打扮、产品、都要做到干净整洁,给客人好的感觉。通常当客人进店后,都是从店面的外观、装饰、菜单设计等作为对的初步判断,只有***视觉印象好,才会考虑二次消费,给客人留下不印象。因此只有将环境由里到外做到整齐划一了,才能提升顾客回头率增加他们对餐厅的好感。
2.出品速度一定要“快准狠”:网络解决末知需求,滴滴解决代步需求,凡事都要讲究一个效率,因此当时消费者来你店里点饮品时,出品速度定要做到“快准狼”,按照次序出品,有的饮品制作时间稻微长点的也需要先告知客人,不要让他们是去耐心,产生厌烦心
理
3.开源节流两手都要抓:很多店面为了吸引两费者,便推出了各种各样的低价优唐活动来招揽两费者。届说能引来一些客流,但老是主打低廉,只会陷入入不敷出的困境,在考虑自身的经济状况,适当的做一些低价优惠是可以的,在出新时,不妨让老顾客前来品,多听
取他们给出的建议,这样既控制了成本又留任了顾客,岂不一学两得,平时对材料的采购、使用、保存都要做到避免出现浪费情况,为节约成本。 昆明奶茶原料批发电话
云南銮棪商贸有限公司拥有致力于奶茶店原材料的供应及直销,旗下有多个原材料品牌,包括新仙尼、博多家园、产地、轩睿、安佳等品牌,此外还有各种快销食品:爆米花、薯条、鸡排、汉堡等供应。 等多项业务,主营业务涵盖奶茶原料供应,奶茶配方,奶茶技术传授,奶茶设备供应。一批专业的技术团队,是实现企业战略目标的基础,是企业持续发展的动力。公司以诚信为本,业务领域涵盖奶茶原料供应,奶茶配方,奶茶技术传授,奶茶设备供应,我们本着对客户负责,对员工负责,更是对公司发展负责的态度,争取做到让每位客户满意。公司深耕奶茶原料供应,奶茶配方,奶茶技术传授,奶茶设备供应,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。
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