[VIP第1年] 指数:3
按照国家的标准说法，状元红是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，以酒药、麦曲为糖化发酵剂进行的双边发酵。状元红中的佼佼者便是绍兴黄酒。目前分为四种类型。一种是元红，即状元红，是绍兴黄酒的大宗产品，福建喜庆状元红厂家，因酒坛外壁刷成朱红色而得名。此酒发酵完全，糖分少，酒液橙黄透明，味爽微苦，属于干型黄酒，很受嗜酒者的欢迎。一种是加饭酒，原料配比中水减少，饭增加，醪液浓度大，色如琥珀，特别醇厚，俗称“肉子厚”，是半干型黄酒。第三种善酿和第四种香雪这两种新品种就比较小众。黄酒要烫烫的喝，38摄氏度时风味好，福建喜庆状元红厂家，气味中的挥发香脂缓缓逸出，芳香扑鼻。大姨妈来的日子里，倒是可以加点姜丝、红糖，也是古法；加饭酒配大闸蟹是很妥贴的，不过更讲究的老饕会将元红与陈年加饭搭配，福建喜庆状元红厂家。也可以继承金圣叹的遗志，就着炸花生米和五香豆腐干下酒；或者像潘金莲那样，配上用鲜水红菱、白白净净的荸荠、鲜藕。此外，糟蚶、醉蟹，炒螺狮甚至是松子、杏仁都是佐酒好物。花雕酒又名状元红和女儿红，相传古时江浙地区的人都会自家酿状元红。福建喜庆状元红厂家
从出生那刻起，父母几乎与孩子绑定在了一起，与孩子共同进退。父母将自己的希望都寄托在孩子的身上，为了孩子能无怨的吃苦，也会无畏的抗争，他们不光为儿女提供物质上的支持，还毫无保留地付出自己的时间和精力。每一位父母都期望孩子能够成才，从酒来讲，酒是沉淀越久，越珍贵越有价值，随着时间的推移，是必然会成为更好的酒；而孩子不一样，慢慢成长，可能成才也可能走向极端。父母将对孩子的期许寄托在酒里，一代一代，为他们定制“状元红”“女儿红”，希望他们像酒一样，时间的推移让他们必然成为很好的。福建喜庆状元红厂家酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史，是中国劳动人民集体智慧的劳动结晶。
中国黄酒是世界三大古酒之一，其中又以绍兴黄酒为较，有着悠久历史的状元红美酒，传承古法技艺香飘千年。举杯欢筵状元红，状元红·欢筵，提取“中国红”的红色基调，加以鎏金黄的色彩搭配，使得瓶身高贵典雅、卓尔不凡。瓶标点缀祥云中飞腾的麒麟，有着富贵吉祥、扬名天下的美好寓意，八年陈酿，口感舒适，醇香爽口，无论是感恩父母之慈，还是知遇之恩，状元红·欢筵都是你的较佳选择。状元基因 × 感恩文化，历经岁月积淀的状元红美酒，在悠久的历史长河中，早已成为感恩、成功、圆满的重要符号，投我以桃，报之以李，美酒佳肴，叙饮感恩，是对中华文明延续千年的文化传承。
浙江状元红供应链管理有限公司为了构建跨品类商业整合营销推广平台体系，公司整合了五大商业模式，即白酒一高一低优商模式、黄酒+定制合伙人模式、电商立体化营销模式、状元红美酒坊连锁化模式以及文创授权营销模式。关于产品体系，状元红推出了绍兴黄酒、兼香白酒、酱香白酒、宴席白酒四大细分品类。其中，绍兴黄酒酒魁系列主打低醉适饮、兼香白酒酱烧系列主打浓酱兼香高线光瓶、酱香白酒酱烧标样主打真实高年份、兼香白酒红喜红福系列则主打宴席市场。每当家中生下男孩后，父母都会为子封藏一坛“状元红”，以寄托望子成龙，日后高中状元之美好祈愿。
由于绍兴酒有越陈越香的特点，所以，千百年来在浙江当地流传着一种古老的习俗，就是将陈年老酒作为女儿的嫁妆。当女儿出生时，父母就要酿制若干坛酒，并塑上“嫦娥奔月”、“西施浣纱”等造型，以兆吉祥如意，然后将酒坛埋入地窖。待女儿出嫁时，才将酒取出，款待宾客。人们称这种酒为“女儿酒”或“状元红”。因为过去在坛壁外涂刷朱红色而得名，是绍兴状元红的品种和大宗产品。元红酒以精白糯米、小麦配以鉴湖水，经独特工艺精酿而成。绍兴元红酒色泽橙黄，清亮透明，香气芬芳，味醇和爽口，也是绍兴酒的一种品种。状元红酒坛上一般刻有漂亮的彩绘图案为装饰，故称花雕。安徽伴手礼状元红
人逢喜事，良辰美酒，当然要喝状元红！福建喜庆状元红厂家
宾客到齐，就席入座，斟满美酒，静待开席，这时主人一般都会说两句，一来表示欢迎，二来是希望宾客吃得尽兴，然后举杯齐饮，宣布酒宴正式开始了，气氛也会随之变得融洽。正所谓酒逢知己千杯少。不得不说，人际交往中，酒一直都扮演着一个十分重要的角色。举杯起身给在座之人敬头一杯感谢酒，展示你得体的礼貌；用了几口热菜之后，再起身敬第二杯酒，唠唠家常，拉短距离。红尘万丈三杯酒。好酒难寻，但终究可寻。同时由于酒有一种微妙的微醺，故千百年来，人们喜欢以酒祭祖、以酒提神、以酒助胆、以酒御寒等。福建喜庆状元红厂家
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